Алюмонатриевые квасцы

Сульфат алюминия-натрия
Систематическое; наименование	Сульфат алюминия-натрия
Традиционные названия	Сернокислый алюминий-натрий; Алюмонатриевые квасцы;; натрий-алюминиевые квасцы
Хим. формула	NaAl(SO4)2
Молярная масса	242,10; ; гидрат 458,28 г/моль
Плотность	гидрат 1,325 г/см³
Т. плав.	гидрат 61 °C
Растворимость в воде	37,440; 39,7220; 44,040 г/100 мл
Рег. номер CAS	10102-71-3
PubChem	24939
SMILES	[O-]S(=O)(=O)[O-].[O-]S(=O)(=O)[O-].[Na+].[Al+3]
InChI	1S/Al.Na.2H2O4S/c;;21-5(2,3)4/h;;2(H2,1,2,3,4)/q+3;+1;;/p-4 GJPYYNMJTJNYTO-UHFFFAOYSA-J
Кодекс Алиментариус	E521
	Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

Сульфат алюминия-натрия — неорганическое соединение, смешанная соль алюминия, натрия и серной кислоты с формулой NaAl(SO₄)₂, белые гигроскопичные кристаллы, хорошо растворимые в воде, образует кристаллогидрат — Алюмонатриевые квасцы.

Получение

В природе встречается минерал сольфатерит — NaAl(SO₄)₂·12H₂O.
Совместная кристаллизация сульфатов натрия и алюминия:

Na 2 SO 4 + Al 2 (SO 4) 3 + 24H 2 O \to 2NaAl(SO 4) 2 \cdot 12H 2 O

Физические свойства

Сульфат алюминия-натрия — белые гигроскопичные кристаллы, хорошо растворимые в воде.

Из водных растворов выделяется в виде кристаллогидрата NaAl(SO₄)₂·12H₂O — бесцветных кристаллов кубической сингонии, пространственная группа P a3, параметры ячейки a = 1,221 нм с температурой плавления 61 °C (в собственной кристаллизационной воде).

Химические свойства

Разлагается при сильном нагревании:

4NaAl(SO 4) 2 \to 800oC 2Na 2 SO 4 + 2Al 2 O 3 + 6SO 2 + 3O 2

Водные растворы имеют кислую реакцию из-за гидролиза по катиону алюминия:

[Al(H 2 O) 6] 3+ + H 2 O ⇄ [Al(H 2 O) 5 (OH)] 2+ + H 3 O +

Применение

Пищевая добавка E521.
Применяется для осветления и обесцвечивания воды.
Консервант для овощей, фруктов, а также мяса рыбы.
Используется в качестве кровоостанавливающего и прижигающего средства в медицине.
Протрава при крашении тканей, средства для проклеивания бумаги, дубления кож.

Сульфат алюминия-натрия
Систематическое наименование	Сульфат алюминия-натрия
Традиционные названия	Сернокислый алюминий-натрий; Алюмонатриевые квасцы; натрий-алюминиевые квасцы
Хим. формула	NaAl(SO₄)₂
Молярная масса	242,10; гидрат 458,28 г/моль
Плотность	гидрат 1,325 г/см³
Т. плав.	гидрат 61 °C
Растворимость в воде	37,44⁰; 39,72²⁰; 44,0⁴⁰ г/100 мл
Рег. номер CAS	10102-71-3
PubChem	24939
SMILES	[O-]S(=O)(=O)[O-].[O-]S(=O)(=O)[O-].[Na+].[Al+3]
InChI	1S/Al.Na.2H2O4S/c;;21-5(2,3)4/h;;2(H2,1,2,3,4)/q+3;+1;;/p-4 GJPYYNMJTJNYTO-UHFFFAOYSA-J
Кодекс Алиментариус	E521
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.