Новости Нефтегазовая пром.
Выставки Наука и технология



Дигидрофосфат натрия

Дигидрофосфат натрия


Дигидрофосфат натрия

Дигидрофосфат натрия
Дигидрофосфат натрия
Систематическое
наименование
Дигидрофосфат натрия
Традиционные названия Дигидроортофосфат натрия, фосфорнокислый натрий, однозамещённый
Хим. формула NaH2PO4
Состояние бесцветные кристаллы
Молярная масса 119,98 г/моль
Плотность гидр. 1,9096 г/см³
Т. плав. гидр. 60 °C
Растворимость в воде 85,220; 207,380 г/100 мл
ГОСТ  ГОСТ 245-76
Рег. номер CAS 7558-80-7
PubChem
Рег. номер EINECS 231-449-2
SMILES
InChI
Кодекс Алиментариус E339(i)
ChEBI 37585
ChemSpider
Токсичность Нетоксичен
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

Дигидрофосфат натрия — неорганическое соединение, кислая соль щелочного металла натрия и ортофосфорной кислоты с формулой NaH2PO4, бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде, образует кристаллогидраты.

Дигидрофосфат натрия

Получение

  • Нейтрализация концентрированной ортофосфорной кислоты разбавленным раствором едкого натра:
 H3PO4 + NaOH →  NaH2PO4 + H2O
  • Реакция гидрофосфата натрия с фосфорной кислотой:
 Na2HPO4 + H3PO4 → 2NaH2PO4
  • Растворение белого фосфора в слабощелочном растворе перекиси водорода:
 P4 + 10H2O2 + 4NaOH → 4NaH2PO4 + 8H2O

Физические свойства

Дигидрофосфат натрия образует бесцветные кристаллы. Хорошо растворимы в воде, плохо в этаноле.

Образует несколько кристаллогидратов NaH2PO4·n H2O, где n = 1, 2, которые плавятся в кристаллизационной воде при 100, 60 °C соответственно.

Расплавы кристаллогидратов, равно как концентрированные растворы дигидрофосфата натрия представляют собой вязкие мутные опалесцирующие жидкости, легко кристаллизующиеся при понижении температуры в полупрозрачную стекловидную массу.

Химические свойства

  • Кристаллогидрат теряет воду при нагревании в вакууме:
 NaH2PO4 ⋅ 2H2O →100oC   NaH2PO4 + 2H2O
  • При нагревании образует кислый дигидропирофосфат натрия:
 2NaH2PO4160oC  Na2H2P2O7 + H2O
 NaH2PO4220−250oC  NaPO3 + H2O
  • Реагирует с щелочами:
 NaH2PO4 + NaOH →  Na2HPO4 + H2O
 NaH2PO4 + 2NaOH →   Na3PO4 + 2H2O
  • Вступает в обменные реакции:
 3NaH2PO4 + 3AgNO3 → Ag3PO4↓ + 3NaNO3 + 2H3PO4

Применение

Дигидрофосфат натрия является массовым продуктом химической промышленности. Типичная цена составляет порядка 800$/т.

  • В фармакологии при изготовлении лекарственных препаратов используются слабительные, буферные и водоудерживающие свойства вещества.
  • В пищевой промышленности Дигидрофосфат натрия используется в качестве многоцелевой пищевой добавки (код E339) и он выступает в качестве буфера и как стабилизатор окраски продуктов.
  • Дигидрофосфат натрия входит в состав стиральных порошков и иных моющих средств, где выступает как умягчитель воды и буфер.