Новости Нефтегазовая пром.
Выставки Наука и технология


Бромат калия

Бромат калия


Бромат калия

Бромат калия
Бромат калия
Систематическое
наименование
Бромат калия
Традиционные названияБромноватокислый калий
Хим. формулаKBrO3
Состояниебесцветные кристаллы
Молярная масса167,00 г/моль
Плотность3,27 г/см³
Температура
 • плавленияс разл. 434 °C
Энтальпия
 • образования-342,5 кДж/моль
Растворимость
 • в воде3,10; 6,8720; 34,2880; 49,7100 г/100 мл
Рег. номер CAS7758-01-2
PubChem
Рег. номер EINECS231-829-8
SMILES
InChI
Кодекс АлиментариусE924
RTECSEF8725000
ChEBI38211
Номер ООН1484
ChemSpider
ЛД50157 мг/кг (крысы, орально)
ТоксичностьТоксичен, окислитель
Пиктограммы СГС
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

Бромат калия — неорганическое соединение, соль щелочного металла калия и бромноватой кислоты с формулой KBrO3, бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде.


Бромат калия

Получение

  • Растворение брома в горячем концентрированном растворе гидроксида или карбоната калия:
 3Br2 + 6KOH  →80oC  KBrO3 + 5KBr + 3H2O
 3Br2 + 3K2CO3  →80oC  KBrO3 + 5KBr + 3CO2
  • Электролиз раствора бромида калия:
 KBr + 3H2O →e−KBrO3 + 3H2
  • Окисление брома хлоратом калия в горячей разбавленной азотной кислоте:
 Br2 + 2KClO3  →80oC  2KBrO3 + Cl2
  • Окисление брома хлором в растворе гидроксида калия:
 Br2 + 5Cl2 + 12KOH →80oC  2KBrO3 + 10KCl + 6H2O
  • Разложение пербромата калия:
 2KBrO4  →275oC   2KBrO3 + O2

Физические свойства

Бромат калия образует бесцветные кристаллы тригональной сингонии, пространственная группа R 3m, параметры ячейки a = 0,6015 нм, c = 0,8142 нм, Z = 3.

Хорошо растворяется в воде, слабо растворяется в этаноле, не растворяется в ацетоне.

Химические свойства

  • Разлагается при нагревании:
 2KBrO3  →>434oC  2KBr + 3O2
  • Является сильным окислителем:
 2KBrO3 + 3C  →400−500oC  2KBr + 3CO2
 KBrO3 + 2NH3  →450oC  KBr + N2↑ + 3H2O

Применение

  • В качестве разрыхлителя теста (в некоторых странах запрещён) — пищевая добавка E924.