Новости Нефтегазовая пром.
Выставки Наука и технология


Йодат кальция

Йодат кальция


Йодат кальция

Йодат кальция
Йодат кальция
Систематическое
наименование
Йодат кальция
Традиционные названияЙодноватокислый кальций
Хим. формулаCa(IO3)2
Состояниебесцветные кристаллы
Молярная масса389,88 г/моль
Плотность4,519 г/см³
Растворимость
 • в воде0,215; 0,30625; 0,6790 г/100 мл
Рег. номер CAS7789-80-2, 10031-33-1
PubChem
Рег. номер EINECS232-191-3
SMILES
InChI
Кодекс АлиментариусE916
ChemSpider
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

Йодат кальция — неорганическое соединение, соль кальция и йодноватой кислоты с формулой Ca(IO3)2, бесцветные кристаллы, слабо растворяется в воде, образует кристаллогидраты.

Получение

  • В природе встречается минерал лаутарит — Ca(IO3)2 с примесями.

Физические свойства

Йодат кальция образует бесцветные кристаллы моноклинной сингонии, пространственная группа P 21/n, параметры ячейки a = 0,7143 нм, b = 1,1297 нм, c = 0,72804 нм, β = 106,35°, Z = 4.

Слабо растворяется в воде.

Образует кристаллогидрат состава Ca(IO3)2•6H2O.

Применение

Используется в качестве пищевой добавки E916, которая предназначена для обогащения различных продуктов питания и комбикормов для животных йодом. Применялся в качестве улучшителя качеств муки и мучных изделий (хлеб, выпечка). В косметической отрасли пищевая добавка E916 добавляется к мазям и лосьонам в качестве антисептика и дезодоранта. В большинстве стран мира добавка E916 не применяется в пищевой индустрии.