«Умную» упаковку из полиэтилена изобрели шотландские ученые
Шотландские ученые из университета Стратклайд (Глазго) изобрели полиэтилен, который меняет свой цвет с течением времени. Исследователи предлагают использовать "умную" упаковку для продуктов, об истечении срока годности которых будет сигнализировать цвет обертки, сообщает Plastinfo.ru.
По мнению ученых, производство такой упаковки обойдется дешевле, нежели переклеивание ярлыков на продуктах и постоянный контроль за истекающим сроком годности. Шотландские ученые считают, что их изобретение поможет повысить безопасность продуктов и избежать большого количества отходов: только в Великобритании ежегодно ошибочно уничтожается 8,3 млн т неиспользованных продуктов с неистекшим сроком годности. В то же время около миллиона человек получают пищевые отравления.